El aceite de macadamia es excelente para cocinar porque su resistencia al calor es bastante alta. Resiste hasta 40 grados más de temperatura que el aceite de oliva. Esto quiere decir que cuando cocinamos con aceite de macadamia corremos menos riesgos de que sus grasas saludables se quemen con las altas temperaturas.
Cada cucharada contiene vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales, que son excelentes para mantener un corazón sano, la mente, la piel, el cabello y el cuerpo.
Se puede utilizar en la cocina, hornear, freír, y en aderezos y salsas. Muchos aceites de cocina comerciales son muy poco saludable, lo que significa que el simple cambio al aceite de macadamia, aumentará su salud con un esfuerzo mínimo y máximo sabor.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.